香川県のブランド豚「オリーブ夢豚」を、長時間かけて熟成発酵させた黒酢で煮込みました。 「オリーブ夢豚とは」 英国バークシャー種をもとに開発した讃岐夢豚に、オイル搾油後のオリーブを飼料にしたエサを与えることで、旨味や甘味成分が高くなることが確認されています。 ホロホロとした食感と、口に入れた時のとろけるような味わい、噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁がたまりません。 ご飯のおかずや、お酒のあてに。 原材料名：豚肉（香川県産）、赤ワイン、料理酒、みりん、黒酢、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、にんにく、しょうが、砂糖、風味原料（いりこぶし、かつおぶし、こんぶ） 内容量：120g ●本品はレトルトパウチ食品です。 ◆お支払い方法 　・クレジットカード 　・コンビニ決済（現金払い・支払い期限:注文日を含めた3日・別途手数料300円・ご入金確認後の受付となります） 　・PayPay残高 ◆お支払い確認後2~3日発送 ◆送料別途かかります